为给同学们普及实训室安全知识以及应急能力，24级烹饪工艺与营养一班于12月24号在实训室召开“实训室安全教育”主题班会，本次活动由权益委员姜皓元组织开展，全班同学积极参加。
活动中，权益委员姜皓元详细讲解了烹饪过程中可能遇到的安全隐患及预防措施，并讲述了灭火器的使用方法。过此次活动，同学们深刻认识到烹饪安全的重要性，掌握了基本的安全知识和应急技能。大家纷纷表示，将把学到的安全知识应用到日常实训中，确保烹饪过程的安全顺利进行。
此次烹饪工艺实训室安全教育班级活动的成功举办，为同学们今后的烹饪学习提供了有力的安全保障。（撰稿/程俊 梁鑫诚 编辑/宋琼琼 审核/孙长鸣）
