为了帮助新同学尽快适应烹饪专业，再次强调实训室的安全措施，2023级烹饪二班于3月5日晚上在1106教室开展“实训室安全”主题班会。本次会议由权益委员杨真荣主持召开，全班同学积极参加。
会议刚开始，由杨真荣打开PPT为同学们展示实训室的各个设备情况，由热菜实训室到面点实训室进行逐一讲解，涉及到燃气的开关以及蒸箱的注水问题、实训室卫生打扫等。会议的最后由同学们推选各组长，进一步加强实训室安全管理。
本次会议的召开，让新来的同学们了解到了厨房安全知识以及关于实训室的设备等相关问题，提高了大家对实训室个人卫生以及安全的重视。（撰稿/2023级烹饪二班 刘俊华 编辑/宋琼琼 审核/孙长鸣）
