为巩固脱贫攻坚成果,助力乡村振兴,深入推进“我为群众办实事”实践活动。12月10日,我院驻张汪村工作队邀请省牛羊产业技术体系岗位专家、安徽省农业科学院畜牧兽医研究所汤继顺副研究员到村进行技术培训,就牛羊品种选择、饲养管理、及疫病防控等关键问题开展专题讲座,全村100余人参加。培训会结束后,驻村工作队陪同汤继顺调研村里养殖户并现场指导,解决养殖过程中遇到的问题。


在前期走访调查中发现,畜牧养殖是张汪村脱贫户的重要收入,畜牧养殖也是张汪村巩固脱贫成果,带动乡村振兴发展的重要渠道。在传统的畜禽养殖中,生猪养殖风险难管控,受市场价格波动影响大,大规模生猪养殖环境污染严重,对场地、技术、资金和销售渠道均有较高要求,不适宜目前村里情况。
养鸡存在鸡苗易死亡、鸡瘟难防控等风险,目前村里以单户小批量饲养为主,收入稳定,但小规模养殖的致富效应不强;而大规模养殖,对技术、场地、环境、资金、销售渠道均有较高要求,不适宜一般农户。
牛羊均为草食动物,养殖风险较小,相比猪禽而言,抗病能力和抗市场风险能力相对较强,牛羊肉市场价格一直较稳定。另外,发展肉牛和肉羊养殖可以很好解决农作物秸秆利用问题。但牛是大家畜,繁殖周期长,资金周转慢,养殖成本较高,特别是规模化饲养,资金、场地门槛要求较高,一般村民难以承受。针对张汪村的现状,发展肉羊养殖是很好的选择,羊肉市场价格比较稳定,并有逐步上升的趋势。一只羔羊饲养育肥去除人工和养殖成本,利润一般在700元以上。皖北地区一直有养羊、吃羊肉的传统,农民认可度高,养殖基础条件好,可以大力发展肉羊养殖。因此,工作队将“稳定鸡,发展羊”作为张汪村养殖业发展的主要工作,重点是发展肉羊养殖。
据悉,此次邀请的畜牧专家汤继顺副研究员,博士毕业于中国农业科学院,系安徽省科技特派员、执业兽医师。主要从事牛羊健康养殖技术推广等方面工作,长期扎根基层,在服务养殖企业过程中积累了丰富养殖经验。通过此次专题讲座和进村入户指导活动,充分发挥了技术帮扶优势,让养殖户受益匪浅;专家助力乡村振兴,让村民足不出户就能享受到科学、高效、实用的技术服务,提高养殖户生产积极性和内生动力,从而切实提高养殖技能和经济效益。(撰稿/李逸轲 编辑/张宸凡 审核/任士忠)