管理系为安徽省“双高计划”高水平专业群（旅游管理专业群）建设单位、安徽省“双特色”专业群培育单位。管理系坚持“以学生为本，以教学为中心”的育人理念，坚持立德树人根本任务，重视培养学生的道德品质、职业素养、专业技能、综合能力等，努力培养符合社会发展需要的高素质技术技能人才。曾荣获安徽省直机关“五一劳动奖状”、安徽省直机关“巾帼文明岗”、安徽省科技厅“先进基层党组织”、安徽省“五四红旗团总支”、安徽省“校企合作示范基地”、安徽省“三全育人”试点院系等多项荣誉。

【专业设置】管理系现有学生规模2600余人。共开设11个专业，分别是：旅游管理、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养、电子商务、市场营销、网络营销与直播电商、大数据与会计、大数据与财务管理、工程造价、智能建造技术、无人机应用技术。其中旅游管理、电子商务专业为省级高水平高职专业、省级特色专业、省级示范实训中心。酒店管理与数字化运营被认定为国家级骨干专业。市场营销、大数据与会计是省级专业综合改革试点专业。烹饪工艺与营养、工程造价为省级现代学徒制试点专业。智能建造技术、无人机应用技术为新开设热门专业。

【师资队伍】管理系拥有一支具备较高综合素质、知识结构和职称结构合理、敬业精神强和勇于创新的教师队伍，专兼职教师共50余人，其中70%具有硕士以上学位，高级职称12人，中级职称25人。双师型教师占比80%。校内专任教师中，有省三八红旗手1人、省技术能手1人、省巾帼建功标兵1人、合肥市技术能手4人、合肥市巾帼建功标兵1人。除校内教师外，还拥有一批来自企业的专家、高管、能工巧匠参与实践教学，有国家烹饪大师、全国青年岗位能手、高星级酒店行政总厨等。系内共设3个教研室，专门从事专业建设、课程建设和教学改革的研究。近年来承担国家级、省级、校级等教科研项目上百项，获得省级教学成果奖十余项。

【培养模式】管理系坚持校企合作、工学结合的人才培养模式，成立旅游酒店产业学院、智汇云商产业学院等，不断深化产教融合。与全国各地近40多家企业开展合作，签订实习实训基地和人才培养基地合作协议。通过优化课程结构，坚持理论学习、实习实训和岗位实习相结合，不断提升学生专业技能。校内实训条件优越，除拥有学院共享的多媒体教室、计算机实验室、语音室外，还拥有十几个高质量的专业实训实验室，有VBSE虚拟社会情境实训室、咖啡调酒实训室、酒店管理综合实训中心、直播电商实训中心、电子商务实训室、OPER酒店管理系统实训室、形体训练室、3D模拟导游实训室、茶艺实训室、会计模拟实训室、工程测量实训室、BIM实训室、无人机基础操作实训室等。在校期间通过开展实践教学活动，提高学生专业技能，积极推进岗位实习制度和“1+X”试点制度。目前管理系设有六大类职业技能等级证书考证点，基本满足各专业考证需求。

【技能大赛】管理系积极学生参加国家和安徽省职业院校技能大赛，多次在大赛中获奖，其中：国赛一等奖2项、二等奖11项、三等奖6项；省赛一等奖20项、二等奖和三等奖120余项。参加挑战杯系列比赛，荣获国家二等奖1项、三等奖1项，省级一等奖2项、二等奖和三等奖各20余项。并积极承办相关大赛。

【就业质量】管理系积极响应国家“大众创业、万众创新”的号召，推进专创融合，重视培养学生的创新意识和创新能力，推进专业、产业、就业、创新创业“四业”联通，提高学生的就业质量和创业水平。近年来，管理系毕业生就业率达95%以上、专业对口率达到75%、学生教学满意度达到96%-100%，还涌现了一批自主创业的优秀毕业生。学生荣获安徽省“向上向善好青年”“合肥市见义勇为先进个人”等荣誉称号。

【系部文化】管理系秉承“德厚三分，技高一筹”的校训，积极贯彻落实“三全育人”，坚持管理育人、服务育人、组织育人、资助育人、文化育人等十大育人体系，坚持以人为本，积极进取，勇于创新，不断拓展社会服务，争办人民满意的教育。

（注：统计数据截至2025年6月）